A nivel nutricional no hay otro alimento que se compare con las moras goji. Están cargadas con 18 tipos de aminoácidos (6 veces más que el polen de abeja) y contienen los 8 esenciales como isoleucina y triptófano. Tienen 21 oligoelementos, siendo los más poderosos zinc, hierro, cobre, calcio, germanio, selenio y fósforo. Estás frutas son la fuente más rica de carotenoides de todas las plantas conocidas en el planeta, incluyendo el beta caroteno (contiene más que las zanahorias). Por peso, hay en ellas 500 veces la vitamina C que se encuentra en las naranjas, colocándolas en el segundo lugar de esta vitamina después de las moras camu camu.
 
También contienen vitaminas B1, B2, B6 y E.
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En la herbolaria china se recetan para recuperar la fuerza y energía, incrementan la histamina y la longevidad, estimulan la libido y refuerza el sistema inmunológico, mejoran la visión y ayudan a la digestión. Se ha descubierto que los polisacáridos que contienen, estimulan la interleucina-2 y el interferón gamma, los cuales son antiinflamatorios e inducen una mejora en la respuesta autoinmune.

Usos: come un puñado o añádelo en cereales calientes o fríos, mézclalas en bebidas o ensaladas, tentempiés, sopas, barras de frutas o nueces, panadería o te.

Nutricionalmente no hay otro alimento que se les compare.
 
Tienen 18 tipos de aminoácidos y contienen los 8 esenciales.
 
Contienen 21 oligoelementos, entre ellos: zinc, hierro, cobre, calcio, germanio, selenio y fósforo.
 
Entre las plantas conocidas en el planeta son la fuente más rica en carotenoides.
Por peso tiene 500 veces más vitamina C que las naranjas y tienen el segundo lugar de contenido de esta vitamina después de la mora camu camu.
 
En la herbolaria china se recetan para recuperar la fuerza y energía, incrementan la histamina y la longevidad, estimulan la libido y refuerza el sistema inmunológico, mejoran la visión y ayudan a la digestión.
 
Sus polisacáridos estimulan la interleucin